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Provar

Uvas intensas, de castas únicas e heróicas,

   trabalhadas pela mestria do criador de vinhos.

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Castas

Verdelho

Ano

2020

Álcool (%/Vol)

12,5º

 

PH

3,2

 

Acidez Total

6,8

Açúcat Total

0,5g/l​​

ERUPTIO Verdelho

As frutas cítricas e notas de pólvora suave, envolvidas num perfil vulcânico agradável e muito mineral marcam o aroma que convida. Na boca é elegante e refrescante, revelando toda a influência da proximidade com o oceano.

Vinificação

Fermentado em tanques de inox (80%) e barricas (20%), com estágio de 6 meses com as borras finas.

 

Notas de prova

Aroma marcado por notas de frutas cítricas e pólvora suave, envolvidas num perfil vulcânico agradável e muito mineral. Na boca é elegante e refrescante, mostrando toda a influência da proximidade com o mar.